北投楓漾麗緻飯店以SPA、休閒度假飯店聞名,其中西合併的雅楓軒餐廳,特別強調健康養生。《蘋果日報》邀請西餐李謹平師傅教大家用當季蔬果、蘆筍、鮮奶、優格、蜂蜜等,做出健康的輕食套餐。
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3道蔬食料理 讓消化道零負擔
番茄羅勒沙拉(1人份)
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嗜甜又怕胖?100卡以下甜湯作法大公開
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害怕甜湯的高熱量和高糖份,讓你難逃冬季肥胖的命運?
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巧用麵包 輕鬆變化5吃
麵包的吃法很多樣,而擔任食品公司食譜設計一職的謝寶珍,腦袋裡常有各種創意,而這一次她引用美式濃湯盛裝在麵包中的靈感,以麵包為鍋,加入不同的西式濃湯料和火鍋料,再把麵包切下的麵包蓋變成點心來做變化,吃來更有飽足感。
報導╱黃翎翔 攝影╱張世平
夏威夷麵包披薩
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